新春ブレンド　200ｇ　【French roast　深煎り】

～今月のおすすめブレンド　深いコクとリッチな香ばしさ～ 新しい年のスタートを祝うために、ぜひこの「新春ブレンド」をお試しください。フレンチローストの特長を存分に活かしたこのブレンドは、濃厚なコクと絶妙な苦味が調和し、飲む度に心満たされる贅沢な一杯に仕上がっています。 身体を温めるホットなコーヒーで心身ともにリフレッシュしましょう！新春のひとときを、この豊かな味わいとともに過ごしていただければ幸いです。友人や家族との団らんにもぴったりなので、心温まる時間をお楽しみください。 室温が低いこの時期は、コーヒーの器具が冷たくなっています。このままの状態でコーヒーを抽出してしまうと目標よりもお湯の温度は低くなりコーヒーの風味がぼやけます。コーヒーポット、ドリッパー・サーバーを温めてから、コーヒーを抽出してみてください。適温で淹れられたコーヒーの風味はとても好ましくに感じられます。コーヒーカップも同様に温めて、熱々で楽しみましょう。ミルクを入れる方はミルクもしっかり温めてください。 乾燥した日が続きますので、温かいコーヒーで心身共に免疫力を高めてくださいね。そして引き続き風邪をひかないように、コーヒーで腸内環境を整えましょう。 おすすめブレンドは、毎回生豆の状態でミックスしてから焙煎しています。ブレンド比率は、コロンビア50％・グアテマラ25％・ブラジル25％です。 使用しているベジャビスタ農園の生豆について ・ ベジャビスタ農園は、コロンビア南部のウィラ県ティマナ市に位置する小規模農園です。 農園主はCOE（カップ・オブ・エクセレンス）受賞歴を持つデイロ・ガスカ氏で、約6.5ヘクタールの敷地でコーヒー豆を栽培しています。 標高1700mから1800mの高地で、暖かい気候と豊かな土壌を活かしてコーヒーが育てられています。主な栽培品種はカトゥーラ種で、ウォッシュドプロセスで丁寧に精製されています。 コロンビアのウィラエリアは、ベリーやアップル、ピーチのようなフルーティーさが豊かで、スペシャルティコーヒーの安定した品質で知られています。ベジャビスタ農園のコーヒーも、この地域の特性をよく表しており、COE入賞歴のある農園ならではの質の高さが評価されています。 ・ ウイラ県南部　ティマナ市　ベジャビスタ農園 商品規格 EX 精選方法 ウォッシュト 栽培品種 カトゥーラ 栽培標高 1,800 m