新緑ブレンド　200ｇ　【French roast　深煎り】

5月のおすすめブレンドは、パナマ・ブラジル・ホンジュラスをミックスした「新緑ブレンド」です。 ～今月のおすすめブレンド　コクと苦味の深い味わい～ 季節は初夏を迎え、日が昇のが早くなりましたね。植物たちは眩しいくらいに緑色に輝いて爽やかな陽気ですが、気温は急に上がって体力は消耗しがち。暑さに慣れていない身体に疲労の蓄積はとても危険です。コーヒーで心身ともに整えて新緑の季節を楽しみましょう！ 日差しの強い午後には、ぜひ、アイスコーヒーで！アイスコーヒーにしても甘味の引き立つブレンドに仕上げました。 おすすめブレンドは、毎回生豆の状態でミックスしてから焙煎しています。ブレンド比率は、パナマ50％・ブラジル25％・ホンジュラス25％です。 使用しているパナマの生豆について ・ パナマ西部のチリキ県レナシミエント地区フルトゥンゴ　ラ・サンタ農園 パナマで最も高い山、バルー火山を東に臨み、熱帯雨林の自然保護区とコスタリカの国境に挟まれた土地です。標高 1100～1400m に位置し、主要産地のボケテ、ボルカンなど、隣接する他のコーヒー生産地と同様、この地域は、カリブ海と南の太平洋から吹く風が重なり合うことでマイクロ気候を生み出します。数 km 離れた農園でも気候条件が異なるなど、多様な気象条件を特徴とする地域となっています。土壌は肥沃な火山灰性土壌。農園では、夜は寒く（昼夜の寒暖差が激しい）風が強くて雨も多い。このような厳しい環境だからこそ、コーヒーは強烈なフレーバーをもたらします。 ・ 商品規格 SHB 精選方法 ウォッシュド 栽培品種 ティピカ・カツアイ 栽培標高 1400-1500ｍ