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22周年ブレンド 200g 【French roast 深煎り】

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11月のおすすめブレンドは、「22周年ブレンド」です。

~今月のおすすめブレンド 秋の深まりとともに味わう、豊かな香りと深いコク~

おかげさまで今年の9月で、コーヒー豆専門店を独立開業して22年を迎えることが出来ました。多くの素敵な出会いと長年のご愛顧を胸に、これからもコーヒー豆に真摯に向き合ってまいります。

22周年ということで、今回は贅沢に22ヶ国のコーヒー豆をミックスしました。
中南米:コロンビア・ブラジル・グアテマラ・ペルー・メキシコ・ホンジュラス・エクアドル・コスタリカ・エルサルバドル・ドミニカ
アフリカ:エチオピア・タンザニア・ザンビア・ケニア・ウガンダ・ルワンダ
アジア:インドネシア・インド・タイ・ベトナム・パプアニューギニア・東ティモール

コーヒーの生産国は約70数カ国あると言われています。これなら、これからも毎年1ヶ国ずつ増やしていっても大丈夫ですね。

おすすめブレンドは、毎回生豆の状態でミックスしてから焙煎しています。22の個性が美しく調和するよう、各コーヒー豆を約3~7%ずつ丁寧にブレンドしました。

世界中の農園から届いた22の個性が織りなす味わいは、どこか「実りの秋」を思わせる豊かさ。口に含んだ瞬間に広がる複雑で奥深い香りは、秋の夜長の読書やリラックスタイムにぴったりです。じわりと染み渡る濃厚なコクと心地よい苦味の余韻を、深まる季節とともにぜひじっくりとお楽しみください。

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